Geflügelspezialitäten
Knusprig gebratene Enten
Knusprig gebratene Gänse
Jeweils mit Vorsuppe, Rotkohl,
Grünkohl, Kartoffelklößen, Sauce, Salat und Dessert.
Gänse und Enten lecker gefüllt mit Maronen, Äpfeln,
Orangen und Gehacktes
*ändert sich je nach Tag
Geschnetzeltes
von der Pute oder Hähnchen
Hawaii mit Curry und Ananas
Florida mit Cocktailfrüchten
Mexico mit Gemüse
Elsässer Art mit Knoblauch und Lauch
Hähnchenbrustfilet
Hähnchenschnitzel
Putenbrust gebacken
Putenschnitzel
Entenbrust in Orangensauce mit 2 Beilagen