Über

Geflügelspezialitäten

Pute im Ganzen gebacken mit Kartoffelgratin oder Schwenkkartoffeln

Knusprig gebratene Enten

Knusprig gebratene Gänse

Jeweils mit Vorsuppe, Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklößen, Sauce, Salat und Dessert.
Gänse und Enten lecker gefüllt mit Maronen, Äpfeln, Orangen und Gehacktes


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ndert sich je nach Tag

Geschnetzeltes von der Pute oder Hähnchen
Hawaii mit Curry und Ananas
Florida mit Cocktailfrüchten
Mexico mit Gemüse
Elsässer Art mit Knoblauch und Lauch

Hähnchenbrustfilet
Hähnchenschnitzel
Putenbrust gebacken
Putenschnitzel

Entenbrust in Orangensauce mit 2 Beilagen